#裝可愛咖哩飯
從台灣寄來的Canyon寶寶咖哩塊一直是我很珍藏慎用的資源,去年返台扛了一些(其實是一大堆😆)已用盡,貼心的廠商聽聞英國封城疫情慘兮兮,又主動寄給我一些。
封城的這五十天以來,家裡糧彈消耗的極快,眼看彌足珍貴的咖哩塊只剩下兩小塊!靈機一動,來做「#烤咖哩」!
掰下其中一小塊再對切(謹慎至極😆),捏碎後雞翅們抓拌好,加一點薑泥、柴魚醬油醃一晚。
隔天再加一些冷凍蔬菜,一起烤。180℃烤30分鐘,中途拿出來攪拌一下。
等烤咖哩的時候.....我在準備給阿龐的驚喜😌
捏了三隻柴犬飯糰(當然是使用專門的道具),已經是我的耐心極限,可愛食物實在太搞剛了啦!
當餐,阿龐吃了兩隻狗(哈!),以及 #5678隻咖哩雞翅,馬上又轉念覺得這道要列為熱銷款,以後可以再做。(#這就是媽媽啊!)
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